Pazar, Mayıs 9, 2021
spot_img
More

    Latest Posts

    Pratik dereotlu poğaça nasıl yapılır?

    Türk mutfağının en güzel ve vazgeçilmezleri ortasında yer alan dereotlu poğaça çay saatlerine eşlik eden en doyurucu unlu ürünlerden birisidir. Yalnızca bir tanesi bile  oldukça doyurucu olan dereotlu poğaçanın enfes ve pratik tarifini bugünkü yazımızda sizin için hazırladık. Ev yapımı dereotlu poğaça nasılı yapılır, yazılımızın devamında.

    Çay ve poğaça oldukça uyumlu bir ikilidir. Daha evvel dereotlu poğaça denediniz mi? Kahvaltıda en çok tercih edilen poğaça tipi ekseriyetle dereotlu poğaça oluyor! Dereotlu poğaçayı evlerinizde kendi ellerinizle yapmanız mümkün. Hem uzun süre bayatlamayan hem de uzun vakit yumuşaklığını koruyan dereotlu poğaça, aynı anda maya ve kabartma tozunun kullanılması ile bu özelliğini korumaktadır. Peynirli dereotlu poğaça formunda hazırlayabilirsiniz. Peynir ya da patates de yakışacaktır. Bu poğaçaya, pastane poğaçası da denimektedir. Tek başına çay eşliğinde bir kahvaltıya bile yetecek kadar doyurucu bu yumuşacık dereotlu poğaçaları kesinlikle siz de denemelisiniz. Şimdi gelelim asıl soruya; dereotlu poğaça nasıl yapılır?

    PRATİK DEREOTLU POĞAÇA TARİF:

    Gerekli Malzemeler

    2 adet yumurta
    1/2 su bardağı eritilmiş tereyağ
    1/2 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı yoğurt
    2 su bardağı un
    1 adet kabartma tozu
    1 tutam dereotu
    1 kase beyaz peynir
    1 tatlı kaşığı tuz

    Hazırlanışı

    Birinci olarak fırını 160 derecede ısıtın.

    Bir kaba eritilmiş tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, yumurtanın biri ve ikincinin beyazı, tuzu koyun ve yoğurun. Daha sonra dereotunu ek ederek karıştırın.

    Unu üzerine ekleyerek yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamuru küçük küçük modüllere ayırıp ve açarak içine ezmiş olduğunuz peynir harcını koyup hamuru kapatın.

    Hamurların üzerine yumurta sarısını sürün ve fırına verin. Kızarmaya başladıktan sonra fırından çıkartın.

    İsterseniz sıcak isterseniz de soğuk bir halde servis edebilirsiniz.

    Afiyet ile tüketiniz 🙂

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.