Pazar, Mayıs 9, 2021
spot_img
More

    Latest Posts

    Enfes sulu patates yemeği tarifimiz

    patates yemeği tarifi

    Öğrenci ortamlarında ve evlerinde en çok pişirilen ve aynı zamanda yemek yapmayı öğrenenlerin pilavdan sonraki adımı olan patates yemeği, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Kalabalık konuklara bile hazırlanabilen enfes patates yemeği, hem kolaylıkla pişer hem de imali epeyce pratiktir. Sulu yemekler ortasında listenin başında yer alan enfes patates yemeğinin pratik tanımını öğrenmek için yazımızı inceleyebilirsiniz.

    Patates, Türk mutfağında neredeyse tüm yemeklerde kullanılan bir sebzedir. Kolay pişmesi sayesinde ev hanımlarının sıkça tercih ettiği patates sofralara birbirinden lezzetli hal ile sofralarda yerini alır. Fakat yüzyıllardır yapılan ve genellikle yemek yapmayı öğrenenlerin birinci pişirdikleri sulu yemek kategorisinde yer alan patates yemeğinin tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Anadolu bayanlarının yüzyıllardır mutfağında pişirdiği lezzetli patates yemeğinin tanımı haberimizde.

    PATATES YEMEĞİ TARİFİ:

    GEREKLİ MALZEMELER

    3 adet patates
    1 adet soğan
    2 kaşık biber salçası
    3 yemek kaşığı yağ
    1 tatlı kaşığı tepeleme olmasın pul biber
    1 tatlı kaşığı tuz
    Sıcak su

    HAZIRLANIŞI

    Öncelikle tencereye yağı alıp ocağın altını kısık açın. Soğanları küçük küçük doğrayıp kavurun.

    Akabinde salçayı da ekleyerek kavurma sürecine devam edin.

    Patatesleri küp küp doğrayarak, kavrulan soğanların içerisine ek edin. 

    Biraz karıştırdıktan sonra tuzu, pul biberi ekleyerek suyu da ekleyin. Kaynayana kadar kapağına kapatın.

    Patatesler piştikten sonra sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun…

    Latest Posts

    spot_imgspot_img

    Don't Miss

    Stay in touch

    To be updated with all the latest news, offers and special announcements.